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Südtiroler Gartengeschichten

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Gartentipp der Woche

Verjüngen von Hecken

Laubgehölzhecken, die zu hoch und zu breit geworden sind, können jetzt gut verjüngt werden. Dabei werden sie kräftig ins alte Holz hinein zurückgeschnitten, und zwar so, dass die Hecke letztendlich unten breiter ist als oben. Je früher Sie diesen Rückschnitt machen, umso kräftiger wird der Austrieb im Frühjahr.

Anbauplan

Der Gemüsegarten ruht im Winter. Deshalb ist genügend Zeit, sich für die nächste Gartensaison einen Anbauplan zu überlegen, damit die Fläche möglichst effizient genutzt werden kann: Am besten Sie zeichnen sich Ihren Garten auf einem Blatt Papier auf, gliedern ihn in Beete und schreiben dann in jedes Beet die geplante Vor-, Haupt-, und (falls möglich) Nachkultur hinein. Daneben notieren Sie die geplanten Pflanz- oder Saatweiten, den dazu notwendigen Bedarf an Samen oder Pflänzchen sowie ihre Kulturdauer. Ein kleiner Tipp: Je kleiner ein Gemüsegarten ist, umso stärker sollten Sie Arten bevorzugen, die häufig und möglichst frisch in der Küche zur Verwendung gelangen, zum Beispiel Salate, Tomaten, Bohnen, Karotten, Radieschen und Rettiche sowie Gartenkräuter.

Reparaturen

Damit Sie schon bald mit dem ersten Bepflanzen beginnen können, sollte das Frühbeet bzw. Gewächshaus kontrolliert und eventuelle Defekte repariert werden. Vielleicht ist ja auch die Folie oder ein Glas auszutauschen? Besser, Sie bestellen das Fehlende gleich, damit Sie im Frühjahr zeitig loslegen können!

Verjüngen von Bäumen

Besonders bei gesunden Bäumen, die aber zu kleine Früchte tragen, lohnt sich das kräftige Zurückschneiden ins alte Holz. Sie werden über die Zunahme der Fruchtgröße staunen!

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Die Südtiroler Gärtnervereinigung

Südtiroler Gartenbau in Zahlen

  • 55 Mitgliedsbetriebe
  • 60 Hektar Produktionsfläche
  • 500 Angestellte zu Spitzenzeiten

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Unsere Qualitätsbetriebe

Gärtnerei Waldner Roman
Vorlandweg 2
IT-39017, Schenna (BZ)
Tel.: +39 0473 945954
Gärtnerei Schullian
Meraner Straße 75
IT-39100, Bozen (BZ)
Tel.: +39 0471 933006

Kontakt

Südtiroler Gärtnervereinigung
Kanonikus-Michael-Gamper-Str. 5
I-39100 Bozen, Südtirol
Tel.: +39 0471 99 93 77 info@suedtiroler-gaertner.it

Öffnungszeiten

Montag - Freitag
08:30 - 12:00 Uhr

Dienstag und Donnerstag
14:00 - 16:15 Uhr

Daten

Konsortium der Fachgruppe Gartenbau

Duca D`Aosta Str. 45
I-39100 Bozen, Südtirol
MwSt. Nr. IT 01312170218

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